domingo, 15 de novembro de 2009

Pão minuto


Ingredientes:500gr de farinha de trigo1 ½ pacote de fermento biológico instantâneo2 colheres (sopa) de margarina1 pitada de sal1 ovo½ xicara de açúcar½ xicara de leite mornoPreparo: coloque um pouco de farinha de trigo em uma tigela, junte o fermento, o açúcar, o sal, o ovo e a margarina, misture bem. Acrescente o leite morno e mexa bem para sovar a massa. Deixe descansar por 1 hora. Modele os pães e coloque em um tabuleiro untado e enfarinhado, deixe descansar por mais 20min. Asse em forno pré-aquecido até dourar um pouco. Quando tirar do forno pincele manteiga e polvilhe queijo ralado.

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