domingo, 4 de novembro de 2012

Brigadeirão

Brigadeirão


Ingredientes:



. 1 lata de leite condensado

. 1 xícara (chá) de leite

. 5 colheres (sopa) de leite em pó

.... 1 xícara (chá) de chocolate em pó

. 1/4 de xícara (chá) açúcar

. 1 colher (sopa) de margarina

. 2 ovos

. 1 pitada de sal

. 1 pacote de bolinhas de chocolate



Modo de preparo:



Aqueça o forno a 240 ºC. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, o leite em pó, o chocolate, o açúcar, a margarina, os ovos e o sal até formar uma mistura uniforme. Ponha em uma forma untada com margarina e asse em banho-maria no forno por uma hora. Deixe amornar e desenforme.



Dica: Sirva com calda de chocolate e decore com confeitos de chocolate preto e branco. Se quiser, no lugar das bolinhas use coco fresco ralado.



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